93 JOURS, une saison 2 sans sucres ajoutés

Le podcast 93 Jours lance sa saison 2 ce vendredi 8 janvier. Elle vient questionner la place et le rôle du sucre dans notre alimentation, son impact sur notre bien-être et sur les performances sportives. Le podcast raconte l’expérience de Guillaume, un athlète du Stade Français Athlétisme, qui fera l’expérience de se tourner, pendant 93 Jours, vers une alimentation sans sucres ajoutés.

93 Jours - Le défi sans sucrés ajoutés  (Illustration ©Justine Bodin)

100 grammes, c’est la consommation moyenne de sucre par habitant et par jour en France. C’est aussi quatre fois la dose recommandée par l’OMS. En seulement 30 ans, la consommation de sucre a augmenté de 45% en France.

Le podcast 93 jours - Le Défi Sans Sucres Ajoutés propose un état des lieux de notre rapport au sucre en démêlant, en toute objectivité, le vrai du faux dans les informations que l’on peut trouver sur le sujet.

A travers ses rencontres avec des experts, nous allons suivre le parcours de Guillaume Centracchio, un athlète du Stade Français Athlétisme qui fera l’expérience de se tourner, pendant 93 Jours, vers une alimentation sans sucres ajoutés. Il mesurera les impacts de ce régime alimentaire sur son bien-être, ses performances sportives et sa lutte contre le grignotage émotionnel et compulsif.

« En Janvier 2020, j’ai décidé de me tourner vers un régime 100% végétarien et de partager mon expérience dans un podcast. Cette expérience extrêmement enrichissante m’a permis de mieux comprendre mon alimentation, son impact sur mon organisme et son rôle social mais aussi de mettre le doigt sur un problème que je n’avais jusqu’alors pas identifié: le rapport malsain que j’entretiens avec le sucre et le grignotage compulsif » explique Guillaume, l’animateur du podcast.

C’est à travers ce constat et les commentaires de la communauté des auditeurs de 93 Jours que la Saison 2 voit le jour avec toujours cette volonté d’objectivité et de bienveillance.

« Avec près de 200.000 téléchargements la première saison du podcast a rencontré un franc succès et les attentes des auditeurs sur les sujets de l’alimentation son toujours aussi fortes » détaille Pierre-Emmanuel Huteau, co-fondateur de Sunday Night Productions, producteur du podcast.

Rendez-vous le 8 janvier pour la sortie du premier épisode sur toutes les plateformes de streaming audio, puis tous les vendredis pendant 93 Jours.

Vous y retrouverez des échanges passionnants avec des experts comme Loic Bienassis, historien de l’alimentation, le Dr Sarah Coscas, psychiatre addictlogue, Tiffany Skye-Varenne, nutritionniste, Manon Vercouter, hypnothérapeute et beaucoup d’’autres tout au long de la saison.